HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。宮内庁の総料理長のおいしいレシピ | 高橋 恒雄 |本 | 通販 | Amazon。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。1389 秋山徳蔵墓(港区南青山2-32-2・青山霊園) : 本牧jack。あ　CBT辞典　　Ｊ。【東進】『難関国立大対策現代文　宗慶二先生　第1講授業ノート』　　元河合塾講師。中学受験【4年下全セット 社会・理科 1-18回】組分けテスト対策 予習シリーズ。【駿台】『物理S Part1　山本義隆師　後期 第1回授業ノート』　　+α。鉄緑会　入試数学問題集　全部　講師自作の解答解説冊子付き。LEC　土地家屋調査士 2024 スーパー特訓講座　記述 土地・建物(DVD付)。【代ゼミ】『HYPER-ENGLISH　西きょうじ先生　第1講授業ノート』　+α。鉄緑会　高2数学　数学実践講座Ⅰ/Ⅱ。美品 美術本 16全巻セット 集英社。鉄緑会 高校3年生 理系数学 第1回~37回 冊子。【12冊セット】長崎大学教育学部附属小学校　過去問4年分＋問題集　 おまけ付き★